Doce ou salgado q.b. #6


«Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial», Sayonara Ciseski


O verão está a chegar e as pessoas começam a preocupar-se mais com a alimentação, por isso, e como não quero que faltem receitas que sustentem a «operação biquíni 2015», decidi partilhar algo extremamente saudável e que nos permitirá ficar em forma: salame de chocolate! Brincadeira à parte, até porque precisamos de tudo um pouco desde que não seja em exagero, é das sobremesas mais simples e rápidas de serem feitas - além de que sabe bem em qualquer altura. Só desta vez, vamos esquecer as calorias. E para que a consciência não pese comemos só uma fatia. Prometo que a seguir fecho a gaveta da doçaria e vamos todos correr durante uma hora e fazer sequências de abdominais, flexões de braços, agachamentos e saltos de canguru. Parece-vos bem? 


Salame de chocolate

Ingredientes:
- 100g de manteiga;
- 100g de açúcar;
- 100g de chocolate em pó;
- 1 ovo;
- 200g de bolacha Maria.

Preparação:
- Passar as bolachas pela máquina de picar;
- Amassar muito bem a manteiga com o açúcar;
- Misturar o ovo e bater muito bem;
- Juntar o chocolate e voltar a mexer bem;
- Adicionar as bolachas, envolvendo tudo;
- Fazer com o preparado um rolo, enrolando-o em papel prata;
- Levar ao frigorífico.

Nota:
- Podem optar por partir as bolachas à mão (que é o que faço normalmente);
- Coloco sempre metade, ou até menos, da quantidade mencionada de açúcar;
- Para quem quiser, na receita sugerem regar o salame já enrolado no papel prata com vinho do Porto (nunca experimentei, por isso não sei se fica bom ou não).


Já fizeram salame? Gostam? Que receita utilizam? Qualquer dúvida e/ou sugestão que tenham deixem nos comentários ou enviem-me uma mensagem para o e-mail do blog.

Comentários

  1. Adoro salame de chocolate, confesso que nunca experimentei fazer a receita em casa, mas agora abriste-me muito o apetite acho que vou pôr mãos-à-obra.

    r: Fico feliz por saber isso. :)

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    1. Lembrei da palha italiana,
      que vontade dessas tentações...

      Um beijo, gente.

      silvioafonso


      .

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  2. JASUS!!! Escusava de ter lido isto...fiz em tempos, mas já não me lembrava da receita...Oh demónio!

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    1. Eu também esconjuro
      essas tentações, mas
      elas são mais fortes,
      mesmo que eu as exor-
      cize.

      Um beijo aos fracos, como
      eu.

      silvioafonso



      .

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  3. Pois eu gosto de uma boa fatia de salame bem fresquinho.
    Um abraço e uma doce semana.

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  4. Se eu fizer esta beldade antes de um treino de Krav e o comer todinho logo a seguir abato tudo xD por isso acho que não me importo de fazer esta delícia um dia destes :p

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  5. Adoro chocolate...mas confesso que não gosto nada de cozinhar.

    Isabel Sá
    https://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  6. Adoro chocolate...mas confesso que não gosto nada de cozinhar.

    Isabel Sá
    https://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  7. Eu vi muitas veces no Pingo, mas nunca esperimentei.
    Acho que tem que ser uma delicia. Vou ter que experimentar
    Se olhas para isto é mesmo parecido a uma coisa muito tipica de pertinho da minha terra, a morcilla (mas a morcilla está feita de sangue) kkkk


    Beijinhos querida

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  8. Nunca fiz mas adorooo! :D Também adoro arroz doce, dou por mim a ir comprar no aeroporto a meio da tarde, quando estou a trabalhar ehehe

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  9. Gosto muito do Salame de Chocolate! Onde eu moro, é hábito cozinar-o durante as férias de Natal
    beijo

    behindkaleidoscopeeyes.blogspot.it

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  10. Amo de paixão salame de chocolate, mas, infelizmente, não vou arriscar a tua receita para não o comer todo sozinha ahahah

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  11. Na última gaveta do meu quarto que
    fica nos fundos de uma avenida de
    outras cinco eu guardo o seu retrato.
    Ninguém, além de mim, terá acesso
    a ele, mesmo que me mate, como
    os meus sonhos você matou ao fugir
    de mim...

    Um beijo, Andreia e obrigado pelo
    espaço. Tô seguindo seu blog, mas
    a honra seria toda minha se você
    seguisse o meu.

    silvioafonso




    .

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  12. Recuso a ler a receita, acabei de fazer exercício (tantar voltar a esta rotina) e estou aqui que nem é bom lol
    xD eu adoro doces!
    Kiss

    http://inspirationswithm.blogspot.pt/

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  13. Não gosto ay3 porque ovo cru não como.
    E chocolate tão pouco
    Kis:=>}

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  14. Doce ou salgado,tanto faz!
    desde que seja preparado
    com carinho, amor e paz
    sabe bem em qualquer lado.

    Tenha Andreia uma boa tarde, um abraço,
    Eduardo.

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  15. Olá, olá. Só para recordar que o passatempo para ganhar uma capa para o telemóvel termina dia 16. Não te esqueças de comentar a publicação com o teu slogan. Fico à espera! :)

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  16. Mas que bom :o que fome ahahah e eu amo doce e sangados!

    Beijinho, Kelly
    Blogue Scream of Beauty
    FanPage do Facebook

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  17. r: o problema é que poucas pessoas estão a responderem :s

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  18. Não é o meu doce favorito mas como de vez em quando.
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  19. Neste momento se eu desse um salto (e nem precisava ser de canguru eheh), acho que me desmanchava todo e ia dar uma trabalheira enorme a montar, porque já me faltam peças. ahahahah

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  20. eu costumo fazer como tu, uma vez experimentei com uma tablete de chocolate e não ficou tão bom :p
    xoxo
    BLOG // FB PAGE // BLOG'S GIVEAWAY

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  21. Nunca fiz, mas tinha uma colega de casa na universidade que fazia e ficavam óptimos. Saudades eheh

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  22. Que delicia amei, eu gosto do doce e salgado o importante
    é que seja gostoso.
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=eNNlFtDc1-o
    Blog:http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

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  23. Ahahahah, qualquer dia tens uma lista de metro :o ou melhor... já a deves ter :P

    Não me lembro da última vez que comi salame, acreditas? Vou ver se faço para os meus aninhos :P

    InstagramFacebook Oficial PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

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  24. uma coisa que sempre me atormentou na receita do salame: como não vai ao forno... o ovo "come-se" cru? :|

    r: é só gente estúpida :/

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  25. Adoro salame!! Volta na volta fazemos lá no ATL com os nossos pequenos :) Mas por acaso há muito tempo que não faço aqui em casa ;)

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  26. Ando a espreitar as tuas receitas e não é que fiz salame neste fim de semana, exactamente como o da tua receita ;) Apenas juntei alguns pistachos aos bocadinhos na massa, de resto tudo igual, quantidades e tudo ! :)

    ah ! E fica tão bom !

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